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カキの味噌鍋

今日はいい天気でしたね。部屋の中ポッカポカでした^^ そんないい天気の中、先日当たってしまった流れ弾の資料作成(コツコツ)を。

さて、昨日の夕食は高齢(ちゃうちゃう)、恒例の一人鍋、メニューは「カキの土手鍋」にしました。材料は、カキ・大根・こんにゃくとシンプルに。

ところが味噌混ぜながら炊いてて、味見してどうも味が違う。そして色も濃すぎてなんか違う。出し入りの味噌買ってきたのに。とりあえず食べましたが、あまり美味しくなく。

1 ちょっと色濃すぎ。

そして甘すぎる!

しめにうどんを入れて食べましたが、残念ながらもうひとつでした。

大根、こんにゃくと材料が余ってるので今日も同じメニュー。昨日の失敗の再発防止に原因調査。味噌の製造メーカー「ICHIBIKI」・・・聞いたことない。住所は「名古屋市」・・・やってもうた、八丁味噌やん!なんか甘いと思った。ウィーダゼリーみたいなチューブに入ってて保存しやすそうやと思ったのに、八丁なら八丁としっかり書いといてください。

そして今日も、カキと味噌とうどんを買い再挑戦。今日のスーパーは「カキの土手鍋用味噌」とかわかりやすい味噌が多く、美味しくいただけました。

2 今日は大根もチンして先に柔らかくしーので、

おししく・・・食べ過ぎました。。。

 

韓国戦、「よっしゃ!逆点」、がんばれ星野Japan!!

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コメント

カキ鍋、良いっすね〜♪

美味しそう!

私、人生30年、1度も食べた事無いですぅ…。


今度、挑戦してみます。

とっとちゃん:
 年齢ばれてますけどぉー。大根こんにゃくだけではカロリーもなさそうで、よさげでしょう。

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